Chaque année, en octobre ou en avril, ma mère
et moi avons une tradition.
Nous nous rendons en Espagne pour quelques jours, et à Rosas plus précisément.
Pour la petite histoire, en espagnol, cela
s'écrit "Roses", et se
prononce comme tel.
Rosas est une ville plutôt touristique de la
Costa Brava, à une heure de la frontière, et nous, nous préférons aller
en profiter hors-saison, une fois la ville vidée de ses touristes.
Que cela soit en octobre, ou en avril, le temps
est souvent encore beau, et il n’est pas rare d’y croiser et des baigneurs, et
des gens vêtus un peu plus chaudement ; le temps peut tourner rapidement,
ou les températures tomber le soir, et les garde-robes estivales côtoient les
prémices de celles plus hivernales.
Rosas, donc, étape annuelle incontournable,
pour ce petit séjour familial duquel je reviens toujours (sans aucune envie de
revenir ^^), mais ressourcée et heureuse !
En général, nous y partons trois ou quatre
nuits, quatre ou cinq jours.
Ma mère m'offre l'hôtel, et moi je lui offre
les restaurants.
Une des traditions consiste à ce que dès que je
me retrouve seule dans la chambre, je lui cache un cadeau sous son oreiller (en
général des livres, au cas où elle viendrait à en manquer pendant le séjour-
nous partons avec plus de livres que de jours là-bas prévus à chaque fois, sans
doute la peur de manquer…). Et cette année, elle m'a surpris en m'offrant un livre par ce même biais !
Sur place, notre petit hôtel habituel nous
attend : l’hôtel Marina.
Il suffit de sortir de l’hôtel et de faire
quelques pas pour avoir les pieds dans le sable, ou sur une jolie promenade qui
longe toute la cote, et tout le bord de mer, menant jusqu’à un phare d’un côté (et sur le passage, on croise des sculptures de sable, divers vendeurs à la sauvette, proposant contrefaçon de baskets , lunettes et autres sacs de luxe, ainsi que le "dalmatien commère", un chien adorable qui passe son temps à guetter les touristes par dessus le mur de son domicile et à guetter les caresses de leur part ^^), et jusqu’à un petit port de l’autre.
Une seule fois, nous avons fait des infidélités
à notre petit hôtel de prédilection, mais c’était justifié : cette
année-là, nous étions partis avec mon parrain, et mes grands-parents, et nous
avions jugé utile de trouver un hôtel plus adapté aux personnes âgées. Ainsi,
le Prestige Coral Platja présentait l’avantage d’offrir des salons de repos,
une aire devant l’hôtel sur laquelle des transats et de la pelouse attendaient
les vacanciers, ou encore des buffets plus garnis pour les repas et autres
petits déjeuners.
Quant à nous, ma mère et moi, l’Hôtel Marina
nous suffit fort bien, et nous y avons un attachement tout particulier !
Chaque fois qu’on y arrive, nous avons
l’impression de « rentrer à la maison », tellement on s’y sent
bien !
À chaque fois, le trajet a déjà des airs de
vacances !
Nous pouvons partir tôt , l’an dernier, par
exemple, à dix heures, nous étions sur le petit marché de la ville, en train de
flâner, les bagages attendant sagement dans la voiture que le chambre soit
prête à nous accueillir tous, sur les coups de midi.
Pour commencer par vous parler de l’hôtel,
avant de parler de la ville, il est charmant !
Il propose des chambres sur trois étages (nous sommes
quasiment toujours et invariablement logées au troisième étage).
Il propose également une piscine extérieure sur
le toit, avec des transats dans lesquels faire la sieste, bouquiner, se
reposer ou se détendre, tout simplement !
Il offre aussi aux résidents de l’hôtel une
salle de sport, un sauna, un hammam, et un espace salon intérieur, dans lequel
on trouve à disposition de la lecture (livres et revues en différentes
langues), ainsi que quelques jeux de société.
Tout est pensé afin que le séjour soit le plus
réussi et le plus agréable possible !
Le personnel, quant à lui, n’est composé que de
gens très souriants, agréables, et serviables : de la femme de ménage au
réceptionniste, en passant par le barman ou les serveuses du petit déjeuner,
l’accueil est vraiment soigné !
Les chambres sont spacieuses juste ce qu’il faut,
et les salles de bains souvent neuves ou refaites, et abritant majoritairement
des cabines de douche.
On peut avoir vue sur la mer, ou sur la rue, et
certaines chambres comportent frigo et mini terrasse.
Côté repas, ma mère et moi n’y prenons que le
petit déjeuner ; ensuite, nous ne mangeons pas le midi et nous nous
faisons un bon petit resto dans la ville le soir.
Le petit déjeuner est copieux. Il s’agit d’un
buffet offrant à la fois des mets salés, et d’autres sucrés.
Une fois la boisson choisie, thé, café, jus de
fruits, on peut se servir en yaourts, fruits, viennoiseries, gâteaux,
pâtisseries, ou encore tortilla (la célèbre omelette de pommes de terre
espagnole), charcuterie, fromages, œufs, saucisses, ainsi que bien sûr pain,
biscottes et leur garniture : beurre, Nutella, miel et autres confitures.
Le Nutella est un faux (pas terrible), et les confitures ne sont pas vraiment
meilleures, le miel est celui qui s’en sort le mieux.
Idem pour les thés proposés, qui sont un peu difficiles à boire pour les amatrices
de thé que nous sommes, et comparés aux bons thés que l’on boit le reste de
l’année, MAIS…
Malgré tout cela, on se régale toujours au
petit déjeuner, et j’y mange tous les matins un yaourt Danone à la banane ou à
la « macédoine » (salade de fruits), deux goûts que l’on ne trouve
pas en France et que j’adore !
Un coin sans gluten est également prévu pour
les personnes intolérantes.
Comment s'organisent nos journées ?
En général, le matin, après le petit déjeuner, pris pas trop
tôt quand même (c'est les vacances !), on part pour une longue marche sur le
littoral, histoire de s'oxygéner, et de tenter d'éliminer un peu les excès du
matin (délicieux mais caloriques!) .
Ensuite, vers midi ou en début d'aprèm, retour à la chambre
pour une éventuelle pause grignotage, et pour s'équiper en eau, livres,
chapeau, serviettes, etc., bref, tout le nécessaire pour aller siester ou
buller tranquillement sur un transat, au soleil, au bord de la piscine. La
sieste dans la chambre est aussi possible.
Après cela, nous pouvons soit faire un saut par la case
sauna ou hammam, soit sortir.
Dans ce dernier cas, comme il est trop tôt pour aller dîner, nous faisons les
boutiques.
Les premiers jours, c'est plutôt du repérage de shopping, de petits cadeaux à
ramener à l'entourage et bien sûr, pour moi, l'achat des incontournables cartes
postales, que j'écrirai durant le séjour, mais que je posterai parfois seulement
de France, à mon retour.
La plupart des échoppes sont réunies en une seule grande
rue, ainsi que dans ses petites perpendiculaires.
Au programme : Desigual
(où j'ai flashé sur un manteau l'an dernier, que je me suis acheté soldé lors
du Black Friday en France ! ), Biehls
(j'ai un doute sur l'orthographe par contre…, où l'on trouve de la déco, des
cosmétiques, de la maroquinerie, des jouets et vêtements pour enfants – j'aime
bien cette enseigne à laquelle je ne connais pas vraiment d'équivalent
français), presses (pour les cartes postales), parfumerie (avant, on y trouvait
des parfums anciens que j'adore, et qui ne sont plus distribués en France,
comme "Eau d'Eden", de
Cacharel, ou encore "See",
by Chloé), petites boutiques de sacs, de bijoux, d'accessoires, de vêtements,
et bien sûr, restaurants et snacks de toutes sortes.
Il y a aussi une boutique de chaussures dont ma mère est particulièrement fan,
elle ne revient jamais sans une ou deux paires par séjour !
Sinon, on peut aussi s'échapper en voiture une journée dans
les alentours. Ainsi, une année, nous sommes allées à Figueras découvrir le
musée Dali.
Nous aimons bien aussi aller à Cadaquès, flâner dans ce
petit village de pêcheur, et nous y avons également découvert la maison de
Dali, à faire absolument !
Une fois le lèche-vitrine achevé, nous choisissons où nous
allons dîner.
Là aussi, il y a des traditions à respecter : le premier soir, nous dînons
invariablement à La Cala, qui
propose, selon moi, la meilleure paella du monde !
Une seule fois le restaurant nous a fait faux-bond, il était
fermé le soir de notre arrivée, et ma mère a cru qu'elle allait bel et bien me
perdre !
Heureusement, ils étaient de nouveau ouverts dès le
lendemain, et se sont rattrapés de justesse !
Vous verrez que le restaurant est très bien noté sur Trip Advisor, et il y a toujours du
monde à table chez eux !
Pur produit de la restauration espagnole classique, le
restaurant vous propose un service à table par des serveurs de métiers.
Le personnel y est adorable, et après le repas, ne proposera
pas de vous proposer "una chupita
Melody", soit un shot/petit verre d'une délicieuse liqueur de crème
catalane.
Je vous conseille de ne pas refuser !
Une fois que nous y avons goûté, ma mère et moi sommes
allées en acheter pour en ramener en France, et le faire tester à la famille et
aux amis, qui tous ont validé !
Ensuite, un de nos passages obligés est presque toujours La Churraskita !
Ce restaurant est idéal pour les amoureux de viande !
Il propose une carte exhaustive de viande de toutes sortes,
de très bonnes qualités, à des prix dérisoires ! En France, il faudrait compter
le double de ces prix-là, pour des viandes sans doute moins goûteuses !
On peut avoir un délicieux menu pour rien !
Les entrées sont bonnes, les plats aussi (je recommande la
grillade pour deux, ou parillada), et
même les desserts sont gourmands !
Par contre, comme dans tous les restaurants espagnols,
attention, l'eau et le pain sont en supplément…Je crois me souvenir que c'est
la même chose en Italie.
Enfin, nous avons testé une fois le buffet du soir du
Prestige Coral Platja (un des deux hôtels dont je parle au début de ce billet),
qui n'est pas mal, varié et original, mêlant plats de tous pays (petit bémol sur
le buffet des desserts que j'avais trouvé très peu fourni, et très décevant pour
ma part, peu de choix, et des mets pas terribles pour ceux que j'avais goûtés).
Nous avions aussi testé, l'année où nous sommes partis en
famille avec mon parrain et mes grands-parents, Le Jabali, que je n'ai plus eu la chance de retenter depuis, mais
qui nous avait laissé un souvenir impérissable ! Le restaurant est toujours
fermé lorsque nous y allons en avril ou en octobre, mais cette année-là, nous
étions parties en juin, et sur place, nous avions même eu la bonne surprise de
retrouver deux amies de ma mère, en vacances dans le coin également !
Bref, vous l'aurez compris, j'adore aller là-bas,
hors-saison, dans ce petit coin de paradis, plein de charme et de souvenirs !
Le retour est toujours difficile, et bien moins joyeux que
l'aller, et même le trajet semble interminable et beaucoup plus long...
Et si là-bas je peux manger tout ce que je veux sans jamais
être malade, tellement je suis heureuse et détendue (mon mal au ventre à une
origine majoritairement psychologique je pense), il suffit, de retour en
France, que je mange des haricots verts pour être malade de nouveau…
J'aimerais y partir avec mes sœurs un jour, mais ma cadette
refuse de redonner une chance à cet endroit, dans lequel elle a de mauvais
souvenirs liés à son passé…
Par contre, ma mère a fait des émules et désormais, chaque été, deux couples
d'amis à elle y partent immanquablement (la pleine saison n'a pas l'air de les
empêcher d'apprécier leur séjour…) !
Et bien sûr, j'aimerais faire découvrir ce petit écrin,
entre terre et mer, à Chéri un jour !
