Il y a quelques jours, avec l'une de mes sœurs, nous sommes allées à Puyricard, au complexes des Commerces de la Bastide, pour l'inauguration du salon de thé Chocolathé, de la Chocolaterie Puyricard !
Nous y sommes allées un peu par hasard, suite à une affiche de com' aperçue par ma sœur dans Aix, et nous pensions que le lieu avait ouvert quelques jours plus tôt, par que nous ferions l'ouverture, et en verrions l'inauguration !
Un parking de stationnement temporaire est accessible devant la boutique ; pour des stationnements plus longs, comme l'arrêt que nous comptions faire, un parking souterrain gratuit est à la disposition des chalands, juste quelques mètres plus bas.
Le complexe est moderne, et semble neuf, très récent.
Outre le salon de thé, j'y ai aperçu une rôtisserie.
La boutique est joliment décorée, et se divise en plusieurs espaces.
Un espace dégustation, avec des tables basses et des fauteuils, ou des tables hautes et des tabourets. La caisse, en face, suivie d'un espace cuisine, où sont alignées les bouilloires, les ustensiles nécessaires à la préparations de boissons chaudes, telles que thés ou chocolats chauds, ou encore les services et la vaisselle servant à les contenir.
Au delà des ces espaces, en guise d'arrière-boutique, on tombe sur l'atelier du pâtissier-chocolatier.
La décoration est moderne et soigné, les présentations raffinées, les services à thé très élégants.
La carte propose un choix attirant de chocolats chauds, ou de thés Mariage Frères (dont je suis grande fan, et que l'on ne trouve pas partout).
Avec ma soeur, nous nous sommes décidées à tester un thé "Milky blue", lacté et parfumé, un délice qui nous a enchantées !
Hormis notre thé, vu que c'était l'inauguration, nous nous sommes vues offrir des chocolats chaud maison, aux délicieux arômes de vanille, et de noisette, ainsi que des petits financiers, des chocolats pralinés de Puyricard, ainsi qu'une délicieuse verrine de mousse de noisette !
Un régal !
La boutique propose aussi à sa carte des gaufres, ou des fondues au chocolat, accompagnées de fruits et/ou de chamallow.
Une fois notre taux de sucre remis d'équerre, nous avons réglé nos consommations, après avoir passé un très bon moment, car notre table était attendue (il y avait la queue, et les places n'avaient pas le temps de refroidir ! ).
A tester d'urgence, pour tous les amateurs de bons thés, et de bons chocolats !
